Sponsorlu Bağlantılar
KIYMALI TOST EKMEĞİ SARMASI
10-12 adet tost ekmeği.
İçi için:
150 gram kıyma
1 adet soğan
2 adet sivri biber
Maydanoz
Karabiber, pulbiber, tuz
Malzemeler
10-12 adet tost ekmeği.
İçi için:
150 gram kıyma
1 adet soğan
2 adet sivri biber
Maydanoz
Karabiber, pulbiber, tuz
Üzeri için:
2 yumurta
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
1. 5 su bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı
Soğanı ve biberleri doğrayıp çok az yağda kavurun. Üzerine karabiber, pulbiber ve tuz atın en son doğranmış maydanozları ekleyin. Tost ekmekleri merdane veya oklava yardımı ile iyice bastırılarak düzleştirin. Kıymalı içten koyup rulo halinde sıkıca sarın. Avucunuzun içine alıp uç kısımları baş parmağımızla içine bastırın. Şayet zorlanırsanız uçlarını süte batırıp aynı işlemi yapın. Bu şekilde diğer ekmekleride yapıp bitirin. Önce yumurtaya sonra galeta ununa batırıp yağda çevirerek kızartın. Sonra servis yapın. Afiyet olsun:)Tarif İçin /suzaninmutfakdunyasi/'na Teşekkürler
İçi için:
150 gram kıyma
1 adet soğan
2 adet sivri biber
Maydanoz
Karabiber, pulbiber, tuz
10-12 adet tost ekmeği.
İçi için:
150 gram kıyma
1 adet soğan
2 adet sivri biber
Maydanoz
Karabiber, pulbiber, tuz
Üzeri için:
2 yumurta
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
1. 5 su bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı
Soğanı ve biberleri doğrayıp çok az yağda kavurun. Üzerine karabiber, pulbiber ve tuz atın en son doğranmış maydanozları ekleyin. Tost ekmekleri merdane veya oklava yardımı ile iyice bastırılarak düzleştirin. Kıymalı içten koyup rulo halinde sıkıca sarın. Avucunuzun içine alıp uç kısımları baş parmağımızla içine bastırın. Şayet zorlanırsanız uçlarını süte batırıp aynı işlemi yapın. Bu şekilde diğer ekmekleride yapıp bitirin. Önce yumurtaya sonra galeta ununa batırıp yağda çevirerek kızartın. Sonra servis yapın. Afiyet olsun:)Tarif İçin /suzaninmutfakdunyasi/'na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments