Sponsorlu Bağlantılar
Yumuşacık Şerit Pamuk Poğaça
Tarifi için @zubeydemutfakta teşekkürler
2,5 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta (birinin sarısi üzeri için)
1 paket yaş maya veya 1,5 yemek kaşığı kuru maya
1,5 tatli kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
7,5-8 su bardağı un(kontrollu ekleyiniz yumuşak bir hamur olmali)
Arası için
Peynir (tercihen kaşar)
Hamurislerinde Dikkat etmeniz gerekenler .
➖Unu herzaman kontrollü ekleyiniz. Unun cinsine, yumurtanin büyüklüğüne ve bardağın ölçüsüne göre miktar değişebilir .
➖Hamuru özleşene kadar iyice yoğurunuz. Yaklaşık 10 dakika
Şekil verdiğiniz hamura mutlaka tepsi mayası yapınız (20-30 dk yeterli)
➖Hamura rahat şekil vermek için elinize ve zemine az sıvıyağ damlatin
Bunlara dikkat ettiğiniz sürece yumuşacık poğaçalar elde edersiniz
Sponsorlu Bağlantılar
Tarifi için @zubeydemutfakta teşekkürler
2,5 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta (birinin sarısi üzeri için)
1 paket yaş maya veya 1,5 yemek kaşığı kuru maya
1,5 tatli kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
7,5-8 su bardağı un(kontrollu ekleyiniz yumuşak bir hamur olmali)
Arası için
Peynir (tercihen kaşar)
Hamurislerinde Dikkat etmeniz gerekenler .
➖Unu herzaman kontrollü ekleyiniz. Unun cinsine, yumurtanin büyüklüğüne ve bardağın ölçüsüne göre miktar değişebilir .
➖Hamuru özleşene kadar iyice yoğurunuz. Yaklaşık 10 dakika
Şekil verdiğiniz hamura mutlaka tepsi mayası yapınız (20-30 dk yeterli)
➖Hamura rahat şekil vermek için elinize ve zemine az sıvıyağ damlatin
Bunlara dikkat ettiğiniz sürece yumuşacık poğaçalar elde edersiniz
Sponsorlu Bağlantılar
.webp)
Hiç yorum yok:
Comments