Kabakgülü Dolması

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Gul dolmasinin ayrintisini vede dolmalik icin tarifini soranlar icin ekliyorum. Cok severim 😍 rabbim ne nimetler yaratmis.yapimi cok basit lezzeti cok guzeldir😋👌

.

GUL DOLMASI

Malzemeler 

Yeteri kadar erken saatlerde toplanilan kabak gulu 😍 icinin tohumunu alanlar varmis ben almiyorum. 

1 su bardagi pirinc 

Yarim su bardagi bulgur

1 adet kuru sogan 

4,5 dis sarmisak 

1 corba kasigi salca (karisik)

Yarim cay bardagi zeytinyagi 

Bir tutam maydonoz 

1 cay kasigi karabiber 

1 tatli kasigi tuz 

1 cay kasigi pulbiber

.

Butun Malzemeler cigden karistirilir dolmalik icin dilerseniz kavurarakta yapabilirsiniz ayni Malzemelerle 😊

.

Hazirlanisi 

Kabak gulleri toplanip kenar copleri temizlenir gullerin icine 1 cay kasigi dolusu ic koyulup icine bastirilir.ic ice gelecek sekilde tencereye yerlestirilir.uzerine kararinca zeytinyagi gezdirilir. Cok azda tuz eklenip tenceredeki gullerin yarisina gelecek sekilde su koyulup uzerine bir tabak kapatilip kisik atesde yaklasik yarim saat pisirilir.10 dakka dinlendirip servis tabagina ters cevrilir. Sarmisakli yogurt esliginde afiyetle yenir. 🙋🏻‍♀️😊

.

Not:dolmalik ic tek seferde fazla gelir lakin hergun toplandigi icin hergun doldurulur. ☺️ ben buzdolabina kaldirip ordan doldurulur. 

.

 #Repost @anne_elinden68 Tarif için Teşekkür ederim

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar