ÇİKOLATALI KAHVELİ KEK

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Mutlu akşamlar sevgili takipçilerim 🌹 Kahveli ve çikolatalı enfes bir kek yaptım. Yanındada taze çay 😍 Siz olsaydınız yanında hangi içeceği tercih ederdiniz? Çay? Türk kahvesi? Filtre kahve? D:Hepsi 🤩

🖤 ÇİKOLATALI KAHVELİ KEK 🖤

◼️ Hamuru için:

100 gr tereyağı

1 paket bitter çikolata ( 80 gram )

1 yemek kaşığı nescafe

1 su bardağı un

5 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

4 adet yumurta

1,5 çay bardağı toz şeker

1 fiske tuz

1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz

◼️ Üzeri için:

Yarım paket krema ( 100ml )

1 paket bitter çikolata

1 tatlı kaşığı nescafe

▪️Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin. Kahveyi ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.

▪️Küçük boy kare borcamın tabanına ve kenarlarına gelecek şekilde yağlı kağıt serin.

▪️Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin.

▪️Yumurta ve toz şekeri 2-3 dakika yüksek devirde çırpın. Üzerini tuzu, çikolatalı kahveli karışımı ve un karışımını ilave edip düşük devirde 1 dakika çırpın.  Cevizi de ekleyip kaşıkla karıştırın.

▪️Harcı kalıba yayın ve önceden hafif ısınmış 175° fırında 25-30 dakika kadar pişirin.

▪️Keki fırından çıkardıktan 10 dakika sonra kağıdı ile birlikte kalıptan alın ve başka bir tabak üzerinde soğumaya bırakın.

▪️Kremayı ısıtın. Kaynamaya başlamadan ocaktan alın. İçine parçaladınız çikolataları ekleyip eritin. Kahveyi de ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.

▪️Soğuyan kekin pişirme kağıdını çıkarın ve keki tekrar pişirdiğiniz borcama koyun. Üzerine hazırladığınız çikolatalı karışımı döküp yayın. Ve içine çekmesi için 1-2 saat bekletin. Süre sonunda dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🖤 

@muhallebinindibi  Tarifi için Teşekkür ederim

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar