Firinda sebzeli misket köfte 🤗

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Aksam yemegi icin ne

pisireceginizi bulamadiysaniz nefis bir önerim var

 Firinda sebzeli misket köfte 🤗

MALZEMELER:Köftesi icin

600 gr orta yagli kiyma

1 adet kurusogan

bir kac dal maydonoz

1 yumurta

2 yemek kasigi galeta unu

tuz,karabiber,kimyon

Diger malzemeler:

3.4 adet patates

2,3 adet havuc

1 tane kurusogan

Zeytinyagi 

Sosu icin:1 yemek kasigi salca,tuz,kirmizi biber,siviyag

YAPILISI:Köfte icin rendelenmis sogan ve kalan malzemeler bir kaba alinarak yogurulur ve buz dolabinda yarim saat kadar dinlendirilir.

O arada patates ve havuc küp küp dogranir kuru sogan yemeklik dogranip pisirme tepsisine alinir üzerine zeytinyagi,tuz eklenip önceden isitilmis firinda 15 dakika kadar pisirilir bu arada köfteler misket seklinde yuvarlanip hazir edilir.

Tepsi firindan alinir üzerine hazirladigimiz köfteler dizilir ardindan sosu hazirlanir bunun icin sos malzemeleri 1,5 su bardagi kadar su ile karistirilir ve yemegin üzerine gezdirilip sicak firina verilir burada 200 derecede yaklasik 45 dakika pisirilir. 

@nefisyemekleriniz Tarifi için Teşekkür ederim

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar