Pastane Poğaçası

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

İyi Geceler arkadaşlar😍

Pastane tadında nefis poğaça tarifi👌

👉Pastane Poğaçası

Malzemeler;

250 gr eritilmiş tereyağı

2 adet yumurta( birinin sarısı üzerine)

1 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1 paket instant maya veya yarım yaş maya

3 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

6-6,5 bardak un(kontrollü ekleyin yumuşak hamur olacak)

İç için; beyaz peynir

Üzerine sürmek için; 

1 yumurta sarısı

1 tatlı kaşığı kadar sıvıyağ

1 çay kaşığı süt

👉YAPILIŞI👈

İlk olarak derin bir kaba  ılık su, şeker ve kuru mayayı ekleyip karıştırın. Ardından diğer malzemeleri ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Yarım saat dinlendirin. Mandalina büyüklüğünde bezeler alıp, elinizle açıp ortasına peyniri koyup kapatalım. İstediğiniz şekli verebilirsiniz. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Tepsi mayası için 45-60 dk bekletelim. Kabaran poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Bu ölçüden 25-26 adet çıkıyor. Afiyet olsun❤️ 

@semisinmutfagi Tarif için Teşekkür ederim

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar