YOĞURTLU PATATES SALATASI

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

YOĞURTLU PATATES SALATASI

Malzemeler

5-6 adet orta boy patates

2 kase yoğurt (Süzme yoğurt)

2 diş rendelenmiş sarımsak

2 yemek kaşığı mayonez

Patatesleri haşlamak için su

Tuz

Sos için

1 tepeli tatlı kaşığı domates salçası

4 yemek kaşığı sıvı yağ/zeytinyağ

Yarım çay kaşığı karabiber

Patatesler yıkanarak ortadan ikiye bölünür tencereye koyulur.

Üzerine su eklenerek biraz tuz atılır ve suda haşlanır (ben kabuğunu soymadan ortadan bölerek haşladım sonradan elimle kabuklarını soydum)

Haşlanan patateslerin suyu süzülür kabuğu soyularak soğuması için bekletilir

Soğuyan patatesler küp küp doğranır servis yapacağımız tabağa yada tepsiye koyulur

Ayrı bir kasede yoğurt,mayonez,rendelenmiş sarımsak ve çok az tuz atılarak karıştırılır patateslerin üzerine gezdirilir

Sos için küçük bir tava yada tencereye sıvı yağ koyulur ısıtılır salça ilave edilerek biraz kavrulur

Yarım çay kaşığı karabiber eklenir ocak kapatılır.

Biraz ılıyınca yoğurtlu patatesin üzerine gezdirilir

Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️

@gulcanhomemade Tarifi için Teşekkür ederim

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar