Hepinize mutlu sağlıklı günler diliyorum 💐ne pişireceğinize karar veremediyseniz nefis bir öneri ile geldim👌🏼😋10 dakikada hazırla at fırına💯kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetli bir ana yemek, yanında çorba ve pilav ile harika bir menü❤️
♨️♨️FIRINDA TAVUK PATATES ♨️♨️
Malzemeler
1-1,5 kg tavuk baget
3 adet orta boy patates
2 adet yeşil biber
8-9 adet çeri domates
1-2 diş sarımsak
Sosu için;
1,5 su bardağı sıcak su
Yarım yemek kaşığı tereyağ ( 3 yemek kaşığı zeytinyağ/sıvı yağ da kullanılabilir)
1 yemek kaşığı domates salçası
Karabiber,pulbiber,kırmızı toz biber,kekik (baharat oranını damak tadınıza göre belirleyin)
Tuz
Tavuk bagetleri yıkayarak sularını süzelim ve üzerlerine bir kaç derin çizikler atarak fırın kabına yerleştirelim.
Patateslerin kabuğu soyalım elma dilimi şeklinde keserek tavukların aralarına yerleştirelim ,sarımsağı da ister rendeleyerek dilersenizde küçük doğrayarak aralara yerleştirelim.
Üzerine domatesleri ve iki üç eşit parçaya kestiğimiz yeşil biberleri yerleştirelim.
Sosu için bir kasede sıcak suyun içine salça ,baharatlar,tuz ve tereyağ koyalım tereyağ eriyene kadar karıştıralım ve bu sosu tepsinin her tarafına gezdirelim (tereyağ yerine zeytinyağ/sıvı yağda koyulabilir).
Fırın kağıtının kolay şekil alması için su ile ıslatalım ve tepsinin üzerini kapatalım.
200 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında önce üzeri kapalı 20 dk pişirelim.
Sonra fırın kağıtını tepsinin üzerinden alarak yemeğimizi tekrar fırına vererek pişirelim.
Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun❣️
Sponsorlu Bağlantılar
.webp)
Hiç yorum yok:
Comments