Kremalı brokoli soslu makarna

Kremalı brokoli soslu makarna

Makarna Tarifi Resimli Yemek Tarifleri   Aralık 23, 2022

 Via @ikosun_kitchen

 Hallo zusammen 💚 Merhaba herkese

🇩🇪 Pasta mit cremiger Brokkoli-Soße

Super lecker und ganz schnell zubereitet 😋

Rezept findet ihr in den Kommentaren

🇹🇷Çok lezzetli ve kolay olan bu Makarna tarifini denemenizi tavsiye ederim😋

3 hafta tatilden sonra tekrardan yemek yapmak ve bugün ne pişirsem derdi baya zorluyor beni 😊 o yüzden şöyle pratik tariflerden devam ediyorum efendim

🇹🇷 Kremalı brokoli soslu makarna

İçindekiler:

250 gr brokoli (isterseniz daha fazla)

250 gr makarna

1 küçük soğan

1 yemek kaşığı tereyağı

200ml krema

200ml süt

100 ml su

1 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı kırmızı biber tozu

1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu

1/2 tatlı kaşığı biber

İsteğe bağlı Muskat

Tuz

Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

▪️▪️▪️

Hazırlık:

Makarnayı tuzlu suda “al dente” haşlayın.

Brokoli güllerini kesip küçük parçalar halinde doğrayın. Biraz daha büyük parçalar da bırakabilirsiniz. Soğanı küçük küçük doğrayın.

▪️▪️▪️

Tereyağını tavada eritin ve soğanı 3 dakika soteleyin. Ardından brokoliyi ekleyip 2-3 dakika daha pişirin. Bu sırada krema, süt, su, un, tuz ve baharatları karıştırıp tavaya ekleyin. Orta-yüksek ateşte kaynatın, ardından ısıyı azaltın. Makarnayı süzün ve hemen sosla karıştırın. Rendelenmiş mozzarella veya Gouda serpin ve iyice karıştırın. Afiyet olsun 😋

FIRINDA BEŞAMEL SOSLU MAKARNA

FIRINDA BEŞAMEL SOSLU MAKARNA

Makarna Tarifi Resimli Yemek Tarifleri   Mayıs 02, 2021

Bugün ne pişereceğinize karar vermeyenlere fikir amaçlı kolay tarifim var bu tarifi iki çeşit olarak vereceğim Knorr’un hazır paketlerde satılan makarna soslu olanını denemenizide tavsiye ediyorum inanın muhteşem lezzetli oluyor 👌🏼😋

FIRINDA BEŞAMEL SOSLU MAKARNA

Malzemeler 

400 gr makarna (istediğini çeşitte)

Makarnayı haşlamak için su

Yeterince tuz

 

Sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağ 

1,5 yemek kaşığı un

4 su bardağı süt

1 kase rendelenmiş mozeralla peyniri

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı tuz 

Üzeri için;

Rendelenmiş kaşar peyniri 

Tencereye su ve tuz koyup kaynatılır içine makarnayı döküp hafif diri kalacak şekilde haşlayıp süzün

Tencereye tereyağ alalım eritelim unu ekleyip kavurun sütü ekleyin tuz ve karabiberide ekleyip bir taşım kaynatın ocağı kapatın mozeralla peynirini sosun içine döküp karıştırın

Fırın kabına süzdüğümüz makarnayı dökelim sosu üzerine gezdirelim ve kaşıkla karıştırarak sosun makarnalara karışmasını sağlayalım kaşar peynirini tepsimizin hertarafına eşit gelecek şekilde serpelim

180 derece önceden ısıtılmış fırında tepsinin üzerini önce kapatalım sos kaynamaya başlayınca üzerini açıp peynirler kızarana kadar pişirelim

2.ci leziz tarifte sadece sosunu değiştiriyoruz

2 paket sıvı krema 

2 paket makarna graten 

Makarnayı hafif diri kalacak şekilde haşlayalım süzüp tepsimize dökelim

hazır iki paket Knoor Nudel(makarna)Gratini tencereye dökelim çay kaşığının ucuyla az tuz atalım üzerine 500 litre su ve 2 paket sıvı krema ekleyelim karıştırarak bir taşım kaynatalım ocağı kapatıp mozeralla peynirini ekleyip karıştıralın sosu makarnanın üzerine dökelim ve karıştıralım üzerine kaşar peynirini serpelim az önce verdiğim pişirme tekniyi ile de pişirelim👌🏼😋

❗️tepsiniz borcam ise fırının en alt bölümüne yerleştirin

gulcanhomemade Tarif için teşekkür ederim