Sponsorlu Bağlantılar
TEL ŞEHRIYELİ PATATES TOPLARI
Malzemeler :5-6 adet patates
2 yumurta(sarısı içine beyazı dışına)
Yarım su bardağı galeta unu
Tulum peyniri
Yeşil soğan, maydanoz, dere otu
Kimyon karabiber, pulbiber, tuZ
Üzeri için:
Tel şehriye
Yumurta beyazı
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra ezin. Baharatlarını ve tuz ilave edip karıştırın. Üzerine tulum peyniri, yumurta sarısı, galeta unu ve yeşillikleri katıp karıştırın. Yuvarlağınız zaman ele yapışıyorsa biraz daha galeta unu ilave edebilirsiniz. Sonra cevizden biraz daha büyük yuvarlaklar yapıp önce yumurta beyazına sonra tel şehriyeye bulayıp tekrar avucunuzun içinde yuvarlayın hepsini bu şekilde yapıp buzdolabında biraz bekledikten sonra daha sertleşmiş şekilde oluyor. Sonra kızgın yağda kızartın. Servis yapın. Not:peynir ve yeşillik miktarı arzuya göre çoğaltılabilir veya azaltılabilir:))) Tarif İçin /suzaninmutfakdunyasi/ 'na Tesekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
2 yumurta(sarısı içine beyazı dışına)
Yarım su bardağı galeta unu
Tulum peyniri
Yeşil soğan, maydanoz, dere otu
Kimyon karabiber, pulbiber, tuZ
Üzeri için:
Tel şehriye
Yumurta beyazı
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra ezin. Baharatlarını ve tuz ilave edip karıştırın. Üzerine tulum peyniri, yumurta sarısı, galeta unu ve yeşillikleri katıp karıştırın. Yuvarlağınız zaman ele yapışıyorsa biraz daha galeta unu ilave edebilirsiniz. Sonra cevizden biraz daha büyük yuvarlaklar yapıp önce yumurta beyazına sonra tel şehriyeye bulayıp tekrar avucunuzun içinde yuvarlayın hepsini bu şekilde yapıp buzdolabında biraz bekledikten sonra daha sertleşmiş şekilde oluyor. Sonra kızgın yağda kızartın. Servis yapın. Not:peynir ve yeşillik miktarı arzuya göre çoğaltılabilir veya azaltılabilir:))) Tarif İçin /suzaninmutfakdunyasi/ 'na Tesekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
.webp)
Hiç yorum yok:
Comments