Herkese selam 👋🏻puf puf kabardıkça kabaran yumuşacık bir poğaça ister kahvaltıya hazırlayın ister çay saatlerine her sofraya yakışacak 😍👌🏻
Nişastalı pofuduk poğaça💫💫
Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
100 gr eriyilmiş tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yaş maya
1,5 çay bardağı nişasta
4 buçuk -5 su bardağı un
İçi için
1 kase ezilmiş beyaz peynir ( isteğe göre kaşar peyniride kullanılabilir)
Yapılışı
Un hariç malzemelerin hepsini bir kaba alıyoruz bir çırpma teliyle çırpıyoruz 5 dk bekletiyoruz unu ve nişastayı yavaş yavaş ekliyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamurumuzu 35-40 dk mayalandırıyoruz mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizde hafif açıp iç harcını koyup yuvarlak şekil veriyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla birlikte artı işareti yapıyoruz 20 dk tepsi mayası yaptıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz afiyet olsun💕
@fatmayzr_ Tarif için Teşekkür ederim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments