Köfte Patates Dizmesi

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Herkese selam👋🏻akşama ne pişirsem diye düşünüyorsanız size yapımı kolay çok lezzetli bir köfte önerisi ile geldim😊

Köfte patates dizmesi😍👌🏻

Malzemeler 

* 

* 1 kg kıyma

* 1 su bardağı çekilmiş ekmek içi ( yada galeta unu )

* 1 tutam ince kıyılmış maydanoz

* 1 diş rendelenmiş sarımsak

* 2 adet rendelenmiş soğan

* 1 adet yumurta

* Yarım çay bardağı sıvı yağ

* Tuz, karabiber, pul biber, kimyon

* 7-8 adet patates

* 2-3 adet domates 

Sosu için

1 yemek kaşığı salça

1 su bardağı su

Tuz

Kara biber 

Pul biber 

Kekik

4 yemek kaşığı zeytinyağı 

Yapılışı

Kıymamızı uygun bir kaba alıyoruz bütün malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz

Köfte harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlıyoruz patatesleri soyup dilimliyoruz tepsimize sırası ile diziyoruz tepsimizin orta kısmına domates yerleştiriyoruz salça su ve baharatları uygun bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz daha sonra köfte ve patateslerin üzerine gezdiriyoruz 200 derece fırında bir saat 10 dk pişiriyoruz patateslere çatal batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz deneyenlere afiyet olsun 

@fatmayzr_ Tarif için Teşekkür ederim

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar