PAMUK GİBİ TEK KELİMEYLE MÜKEMMEL ÇÖREK

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

PAMUK GİBİ TEK KELİMEYLE MÜKEMMEL ÇÖREK

Tarifi malzemeler 

125 gr tereyağ 

1 çay bardağı sıvıyağ 

2 adet yumurta sarıları üzerine 

1 su bardağı ılık su 

1tatlı kaşığı mahlep tozu 

1 çay kaşığı tuz 

3 yemek kaşığı toz şeker 

1 paket kuru maya aldığı kadar un 

Yapılışı 

Yoğurma kabına oda sıcaklığında tereyağ alınır un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırılır unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur yoğrulur hamuru mayalanmaya bırakılır yaklaşık kırk dk kadar sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde iki parça halinde şeritler yapılır örgü şeklinde birbirine bağlanır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir bir ön beş dk kadar tepsi mayası yapılır yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 180 yada 190 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp soğuduktan sonra dilimleyerek servis edilir müthiş bir tarif yapanlara afiyet olsun

@meyveli_mutfagim Tarifi için Teşekkür ederim 

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar