Cranberryli ( Turna Yemişli )Kek

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 #Repost @sevdeyemek

Cranberryli ( Turna Yemişli )Kek

3 su bardağı un 

4 tane yumurta 

125 gr tereyağ 

1 su bardağı toz şeker 

1 su bardağı turna yemişi (cranberry)

1 paket krema (200 ml )

1 paket kabartma tozu 

1 paket vanilya 

Üzeri için 

200 gr beyaz çikolata 

3 yemek kaşığı sıvı yağ 

Fırını 170 C'de önceden ısıtın. 27,5x11 cm bir kek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve üzerine biraz un serpin.

Bir kapta un , kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyin.

Başka bir kapta şeker ve tereyağı şeker tamamen eriyene kadar mikserle çırpın.yumurtaları tek tek ekleyin her eklemeden sonra iyice mikserle çırpın ve kremayı ilave edin ardından 

kuru malzemeleri ilave edin.

İnce doğranmış turna yemişini biraz unla kaplayın ve hamura ekleyin. Bu onların dibe batmalarını önleyecektir.

Hamuru kek kalıbına dökün ve 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kekin ortasına kürdan ile kontrol edin.

Keki kalıpta 15-20 dakika soğutun kekin orta kısmı çok kabardıysa bir bıçakla keserek düz olmasını sağlayın ve kalıptan çıkarın ve ardından ızgara teli üzerinde tamamen soğutun.üzerine benmari usulü eritmiş beyaz çikolataya 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve kekin üzerine döküp 2-3 saat bekletip daha sonra servis yapın afiyetle olsun ❤️

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar