@zelihanintatlituzlutarifleri
Kahvaltıya Bu Çöreği Mutlaka Yapın❗️Hem Şekline Hem Lezzetine Bayılacaksınız💯
Malzemeler
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağı
1 yemek kaşığı maya(8gr)
1 yemek kaşığı şeker
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
Arası için
100gr rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için
Yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı süt
Hamuru için ılık süt su şeker ve mayayı karıştıralım diğer malzemeleri ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim, hamurun üzerini kapatıp 40 dakika mayalandıralım. Mayalanan hamuru iki parçaya bölelim her parçayı 30_32cm çapında açalım, ilk açtığımız yufkayı tepsiye yerleştirip üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım ,diğer yufkayı da aynı büyüklükte açalım üzerine yerleştirelim, tepsi mayası için 15 dakika bekletelim. 15 dakika sonra mantı aparatı ile şekil verelim, kenarlarını birleştirelim alta doğru iterek şeklini düzeltelim. yumurta sarısı ve sütü karıştıralım üzerine sürelim susam serpelim 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
.webp)
Hiç yorum yok:
Comments