Sponsorlu Bağlantılar
Lahmacun
Malzemeler
Lavaş ekmeği 1 paket
150 gram kıyma
1 adet soğan
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 yemek kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
Pulbiber, karabiber, tuz
Hazırlanışı
Rondoda soğanı çekip, suyunu sıkın biber ve domatesleri de rondodan geçirin. Kıyma ile hepsini karıştırıp biber salçası, kıyılmış sarımsak, tuz ve baharatlarını atıp iyice karıştırın. Ben uzun lavaş ekmeklerini yuvarlak keserek yaptım. Çünkü; bu ekmekler yufka gibi daha ince oluyor. İsteğe göre siz yuvarlak lavaş ekmekten yapabilirsiniz. Lavaş ekmeklerinin üzerine karıştırdığımız kıymalı harçtan üzerine iyice yedirelim ve 3 kat üst üste koyarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 180-190° fırında 10 dakika kadar pişirelim. Çıktığında çıtır çıtır oluyor. ☺
Afiyet olsun. . Tarif İçin suzaninmutfakdunyasi 'na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
Lavaş ekmeği 1 paket
150 gram kıyma
1 adet soğan
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 yemek kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
Pulbiber, karabiber, tuz
Hazırlanışı
Rondoda soğanı çekip, suyunu sıkın biber ve domatesleri de rondodan geçirin. Kıyma ile hepsini karıştırıp biber salçası, kıyılmış sarımsak, tuz ve baharatlarını atıp iyice karıştırın. Ben uzun lavaş ekmeklerini yuvarlak keserek yaptım. Çünkü; bu ekmekler yufka gibi daha ince oluyor. İsteğe göre siz yuvarlak lavaş ekmekten yapabilirsiniz. Lavaş ekmeklerinin üzerine karıştırdığımız kıymalı harçtan üzerine iyice yedirelim ve 3 kat üst üste koyarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 180-190° fırında 10 dakika kadar pişirelim. Çıktığında çıtır çıtır oluyor. ☺
Afiyet olsun. . Tarif İçin suzaninmutfakdunyasi 'na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
.webp)
Hiç yorum yok:
Comments