30 Kat Masal Katmer Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

30 Kat Masal Katmer Poğaça
Tarifi için @masmavi3_mutfakta/ teşekkürler
Faydali Bilgiler:
Hamurunuzu Aksamdan yogurup buzdolabina alabilir sabah Pogacanizi Yapabilirsiniz.
veya 10 kat yaglanmis bezeleri o sekilde yapip buzluga atalabilir gerektigi zaman buzu cözülüp şekil verebilirsiniz.
veya Sekli verip biten pogacalari buzluga atip gerektigi zaman cikarin buzu cözüldükten sonra firinlayin hepsi harika olur.
Tepsi mayasi öemlidir pogacalariniza sekil verdikten sonra mutlaka 2 kat kabarmasini bekleyin daha sonra firinlayin.
Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun
Buyrun Malzemeler
Kullandigim ölçü:250 ml su bardağı
2 Yumurta (1 tane sarisi yüzeyi icin ayrilicak)
1 su bardağı ilik Süt
1 su bardağı ilik Su
1 tatli kaşığı Tuz

3 tatli kaşığı Şeker
1 paket Tozmaya (veya yarim paket Yaşmaya)
5,5 su bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen orta Yumuşaklikta bir hamur olucak)
Ara Katlar icin:
150 gr Tereyag veya Margarin
Harci:
150 ge Peynir
Maydonoz
Yüzeyine sürmek icin:
1 Yumurta Sarısı
1 yemek kaşığı Süt

Pisme Süresi:
Önceden ısınmış alt üst ayar 200°Fırında yaklaşık 35/40 dakika Pişicek .(Her firin farklidir pisme Süresi değisebilir)
Kolay gelsin

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar