MISIR UNLU ŞEHRİYE ÇORBASI

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

MISIR UNLU ŞEHRİYE ÇORBASI 

Malzemeler 

2 çorba kaşığı tereyağ 

3 çorba kaşığı mısır unu 

1 çorba kaşığı zeytinyağ 

1 çorba kaşığı salça 

1 çay bardağı tel şehriye 

2 su bardağı et veya tavuk suyu

5 su bardağı sıcak su

Tuz/karabıber/kekık/pulbıber

Hazırlanışı 

Tereyağ ve Mısır ununu kavuralım. Ardından bırazcık zeytinyağ gezdırıp sehrıyelerı ekleyıp unu yakmadan onuda kavuralım. Sırayla salçayı kavuralım. Enson baharatlarını ekleyıp soğuk tavuk suyunu veya etsuyunu eklıyelım. Eğer yoksa normal suda koyabılırsınız ama soğuk olsun topaklanmasın. Sonrakı suyunu sıcak eklıyoruz.pısen çorbamız servıse hazır afiyet olsun. 

@anne_elinden68 Tarif için Teşekkür ederim

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar