Merhabalar 🤗 Eminim bu tarifi daha önce denemediniz.İci yumuşacık,dışı çıtır çıtır bir lezzet.Mutlaka deneyin..
BAHARATLI ÇITIR TAVUK BAGET
Malzemeler:
10 adet tavuk but
Bulamak için
Un
Baharatlı karisim (Bulamak için)
2 yemek kaşığı mısır unu
3 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatli kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
Bulamak için
2 yumurta
3 yemek kaşığı süt
Kızartmak için
Sıvıyağ
YAPILIŞI
But kızartma yapmadan önce tavuğunuzu güzelce haşlayın.Pisen bagetleri biraz soğutun,ardından üzerindeki derileri sıyırın.3 adet tabağın içerisine bulamak için karışımları hazırlayın.İlk tabağa unu koyun,2. Tabağa yumurta ve sütü koyup güzelce çırpın.Son tabağa ise baharatli karışımı yapıp karıştırın.Tum malzemeler hazır olunca derin bir tavaya sıvıyağ ekleyip kızdırın.Bageti önce una,sonra yumurtaya en son olarakta baharatlı karisima bulayıp kızdın yağda güzelce kızartın.Citir çıtır tavuklariniz hazır.Servis esnasında dilediğiniz soslar ile yiyebilirsiniz.
.Afiyet olsun🤗
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments